2017.5.21 小梅のつぶやき

本日のバーニャカウダー

当館の人気の料理でもあります「和風バーニャカウダー」。

本日のお野菜は、
スナップエンドウ　空豆　フルーツトマト　黄トマト　カブ　ビーツ（赤・黄）　
ナポリラディッシュ　カリフローレ　グラパラリーフ　レタス　サニーレタス　フリルレタス　
からし菜　スティックセニョール　トレビス　スイスチャード　ヤーコン　パプリカ（赤・黄）
全部で18種類となります。
たくさんの栄養素が詰まった体が喜ぶ健康料理で、また温泉の効果と相まり、免疫力アップやデトックス効果など心と体が芯からリフレッシュされます。

ひとつひとつのお野菜の味、視覚、食感を感じながら楽しんでお召し上がりください♪