2026.10.17 小梅のつぶやき

塩原高原大根が旬を迎えております

今年も塩原高原大根の美味しい時期がやってきました。

現在夕食のデザートには、当館の秋の定番となっています「大根のレアチーズケーキ」をお出ししています。

塩原高原大根の持つみずみずしさ、すっきりとした甘みを活かし、まろやかなレアチーズと合わせたヘルシーな仕上げになっております🌿✨
ピンクのゼリーの部分は、紫大根になります。
意外な組み合わせから生まれる、新しい美味しさをぜひお楽しみください！